宝鸡餐厅说话听不清 餐厅降噪
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产品描述

各大都打出门店升级,齐齐提升门店形象,我们到底要不要装修?要装修门店,又应该怎么选择?感情告诉我们喜新厌旧,善变的消费者也从来都不会告诉餐饮老板理由。贵的未必是适合你的。餐厅装修要有特色,还要实用,顾客觉得方便舒适。那么餐饮店装修需要从哪几个方面考虑呢?
餐厅主要满足的是人们的味觉体验和嗅觉体验,其次才是视觉和听觉,然而五感共同,美味的食物需要扑鼻的香气、精致的摆盘和良好的就餐环境来衬托。根据调查研究显示,整洁的就餐环境能提升顾客的美食体验。因此,餐饮设计不仅要满足顾客的消费心理、消费能力、消费行为,更要求考虑到顾客的消费体验,让顾客的味觉、嗅觉、视觉和听觉在舒适的餐厅环境中自由地伸展开来,享受美食带来的乐趣,从而给顾客更愉快的体验并留下更独特的记忆。
宝鸡餐厅说话听不清
一、常见三种餐厅格局
独立式餐厅
它是理想的餐厅,餐厅位置应靠近厨房,要注意餐桌、椅、柜的摆放与布置须与餐厅空间相结合。如弧形或方形的房型,可选用圆形或方形餐桌,居中放置。狭长餐厅可在靠窗或窗一边放一个长餐桌,桌子另一侧摆上椅子,空间会显得大一些。
实在是很大的独立餐厅,你就随便摆好了!想放哪就放哪。
一体式餐厅-厨房
看这名字,就明白是和厨房共用一个空间,这种布局能使上菜非常方便,能充分利用空间。值得注意,是烹饪不能破坏进餐的气氛,就餐也不能让烹饪变得不方便。因此,两者之间好有合适的隔断,或控制好两者的空间距离。另:餐厅应设有集中照明灯。
一体式餐厅-客厅
餐厅和客厅之间的分隔可采用灵活的处理方式,可用家具、屏风、植物等做隔断,或只做一些材质和颜色上的处理,总体要注意餐厅与客厅的协调统一
一般来说,小面积一体式餐客厅会选择餐桌椅贴靠做隔断布局,灯光和色彩可相对独立,除餐桌椅外的家具较少,在设计规划时应考虑到多功能使用性,如选用折叠式餐桌及可移动式隔断,与所属的大空间相互交融,在紧凑的居室空间里达到佳的利用效果。
宝鸡餐厅说话听不清
社交性
与食客互动
空间设计如果不能更大,那就更巧。确保一个人或多个人都能在一个空间中享受美餐,不忽略每一个可利用的角落,不浪费每一寸可组合节约的空间。
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经济性
不要让餐厅为装修打工
设计装修都是想以小的投入做大的收益,室内设计装饰也是要充分体现这一理念的,在合理性设计的基础上体现经济性。
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